Erdbeergatsch wie man es hier nennt…

Meine lieben heute zeig ich euch mein liebstes Erdbeer und Sommer Dessert! Ja ich weiß schon wieder Erdbeeren, aber ich kann an den Früchten einfach nicht vorbei! Erdbeergatsch sagt man bei uns. Vlt. auch bekannt als Erdbeermatsch.

Rezept: Cronuts

Cronuts? Noch nie gehört? Dann spitzt eure Ohren, hier kommt etwas tierisch leckeres, was viele sicher als Kalorienbombe bezeichnen würden! Cronuts – das momentane Trendgebäck in der USA. Die Mischung aus Croissant und Donut erlebt momentan in

Erdbeerlime Alkoholfrei

Ein ganz ganz leckeres Rezept hab ich hier für euch! Meine Wenigkeit liebt ja Erdbeeren! Das war nicht immer so. Vor vielen vielen Jahren als ich auch noch klein war, hatte ich einen Besuch am Erdbeerfeld hinter

Aloha Dream Torte

Ich möcht euch gerne zeigen was ich diese Woche neues probiert habe. 1 Tortenboden (Bisquitboden Ø 26 cm) 2 Dosen Ananasscheiben (580ml) 1 Dose Ananasstücke (580ml) 2 Dosen Mandarinen 9 Blatt Gelatine 250ml Ananassaft 200ml Sahne 400ml

Geburtstagskuchen für meine Freundin

Es ist zwar schon eine weile her, aber ich wollte euch mal zeigen was ich für meine Freundin zum Geburtstag kreiert habe. Sie ist unter anderem großer Fan von Jack Skellington. Jack wer? Dem netten Kerlchen hier

Fondantkurs und das Ergebnis

Ich habe mir gedacht ich erweitere meinen Blog ein wenig. Ein “Hobby” von mir ist das Backen. Ich probiere immer wieder gern was neues aus und dachte ich teile meine Erfahrungen, Rezepte, Tips oder anderes mit euch.